Vorspeisen

Humus	3,80
Kichererbsensuppe
Ezme	3,80
Fein gehackte Chilischoten, Tomaten u. Knoblauch (scharf)
Gefüllte Weinblätter	4,20
Serviert mit Tsatsiki
Saksuka	5,50
Gebratene Zuchini, Melanzani, Tomaten u. Knoblauch, Joghurt
Schafkäse mit Tomaten	3,70
Marinierte Oliven	3,10
Melanzanipaste	3,80
mit Joghurt u. Knoblauch
Meze	6,90
Gemischter Vorspeisenteller
Tsatsiki	3,40
Joghurt mit Gurken und Knoblauch
Panierter Gemüseteller	8,50
Champignons, Zucchini, Malanzani, Karfiol, Joghurt

Salate

Hirtensalat	4,20
Gemischter Mediterraner Salat
Nomadensalat	4,20
Gemischter Salat anatolischer Art mit Schafkäse
Thunfischsalat	4,50
Gemischter Salat mit Thunfisch von den Dardanellen

Suppen

Mercimek	2,80
Rote Linsensuppe

Hauptspeisen

Vegetarisches Dürüm	3,50
mit gebratenem Gemüse, Tomaten, Salat, Zwiebeln u. Joghurtsouce
Yavan Köfte	6,80
ost-anatolische Buchweizen-Bällchen mit Joghurtsouce gebräunte Butter vegetarisch!
Imam Bayildi	8,50
Melanzani gefüllt mit Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Tomaten, Tsatsiki und Reis
Mücver (Gemüselaibchen)	5,50
Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Eier, Mehl Tsatsiki u. Dille
Yoghurtlu Spaghetti	6,60
Spaghetti mit Joghurtsouce und Teebutter
Mantarli Spaghetti	6,60
Spaghetti mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Paprika u. Knoblauch
Domatesli Spaghetti	6,60
Spaghetti mit Tomaten, Zweibelsouce u. Parmesan
Adana Dürüm	3,80
mit Fasch. Hackfleischspiess, Tomaten, Zwiebeln und Salat
Adana	7,80
Hackfleischspiess mit Reis, Salat und Joghurtsouce

Spezialitäten aus der Pfanne

Sigara Böregi	5,50
Feine Blätterteigröllchen mit Feta gefüllt dazu Tsatsiki und Salat
Mantar Saute	7,60
Champignons, Zwiebel, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Reis

Dessert

Sütlac	2,70
anatolischer Milchreis,überbacken
Baklava	3,50
feiner Blätterteig mit Haselnussfüllung und Honig-Überguss
Derwisch-Spezialität	4,50
mit warmen Helva, Vanilleeis und Schokosouce

Beilagen

Portion Reis	2,00

Portion Pommes	2,80

Portion Gebäck	1,00